Presentación

El Observatorio del Derecho a la Alimentación de Madrid nace bajo  el impulso de la Carta Contra el Hambre, una plataforma surgida en 2014 que engloba a 40 organizaciones sociales y plantea algunos principios básicos: que la insolvencia alimentaria no es un problema residual sino que afecta a un sector importante de población; que el derecho a la alimentación reclama un mayor compromiso de coordinación y financiación pública; y que debe ejercerse respetando la dignidad de las personas y facilitando su participación. Frente a un modelo asistencialista y estigmatizador de repartir alimentos, se persigue garantizar una alimentación adecuada como derecho básico  de las personas con insolvencia alimentaria.